> Но тогда уж лучше разместить веб-сервер в самой ESP-12 подключенной к блоку питания.
Наоборот. Идея сделать универсальное управление RTU\TCP\MQTT доступное из внешней сети и при этом для нескольких блоков одновременно. Скоро сделаю демку.
ps веб-сервер в самой ESP такое не потянет, его только для настроек можно использовать.